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●●● OIRI メール便 大分県産業科学技術センター
（ https://antique.oita-ri.jp/）
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■平成27年度 第1回 合同研究成果発表会のご案内（食品・健康分野）
詳細 案内および申込用紙
●概要：
大学・高専・大分県産業科学技術センターの合同にて、毎年「研究成果発表会」
を開催しています。みなさまへ研究成果を分かりやすくご紹介し、県内企業各
位によるご活用の促進を目的としております。本年度第1回の発表会「食品・健
康分野」を開催いたします。詳細はホームページをご覧ください。
●日時：平成27年10月6日(火) 13:30～16:30
●会場：大分県産業科学技術センター 多目的ホール
（大分市高江西1-4361-10）
●内容:
開会
(1)食物アレルギー対応給食のリスク管理
（別府大学 食物栄養科学部教授 高松 伸枝 氏）
(2)大分県内におけるローカルハラール食品開発の現状と課題
（立命館アジア太平洋大学 教育開発学修支援センター／准教授ムスリム研
究センター副センター長 DAHLAN NARIMAN 氏）
(3)大分県産ユズ果皮抽出物の保健機能
（大分大学 全学研究推進機構講師 信岡 かおる 氏）
(4)密封・開放の相反性鮮度保持包装の開発.
（産業科学技術センター 食品産業担当総括／主幹研究員 朝來 壯一 氏）
産業科学技術センター施設見学・閉会
●参加費：
無料
●主催：
大分県産業科学技術センター
大分高等教育協議会/地域連携研究コンソーシアム大分
●お申込方法
FAXもしくはメールにてお申込みください。お申し込み用紙は、ホームペー
ジからダウンロードできます。当日まで受付いたします。
FAX： 097-596-7110
メール： info@antique.oita-ri.jp
●お問合せ・お申込み先：
大分県産業科学技術センター 企画連携担当 幸（ユキ）
電話： 097-596-7101
メール： info@antique.oita-ri.jp
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■ホームページ:
https://antique.oita-ri.jp/
■メール便のお申し込み・解除
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